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Gran galà di capodanno

Best Western Ara Solis Hotel

MENU CENONE

ANTIPASTI MARE
* Salmone affumicato al finocchietto selvatico.
* Gamberetti in salsa d’agrumi
* Carpaccio di Polpo
* Conchiglietta del pescatore
ANTIPASTI TESSA
* Prosciutto crudo di Parma igp
* Mozzarella di bufala campana dop
* Crêpes con prosciutto di Praga e fontina
* Fantasia di funghi al bacon
PRIMI PIATTI
* Paccheri con astice e podorini pachino
* Fusilli avellinesi ai carciofini e speck su crema di noci
SECONDI PIATTI
* controfiletto di vitello alla wellington e patate duchesse
* Zampone e lenticchie della tradizione
FRUTTA E DOLCE:
* frutta di stagione
* Tortino con cuore caldo al cioccolato fondente su crema di vaniglia
Info e prenotazioni 099 471 0809- 3463005447

Best Western Ara Solis Hotel

Via Calata Penna Dritta 2,

Taranto

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