Come ormai da tradizione il cenone di Capodanno è al Canneto Beach! Un menù speciale accompagnato dal DjSet di Paolo Conte e Marcello Ferrarese:
Antipasti:
Tartare di tonno all’erba cipollina
Gamberone reale in crosta di mandorle
Carpaccio di polpo agli agrumi
Tortino di caprino con culetello di Zibello
Polpettine di patate e spinaci ai pistacchi con fonduta di gorgonzola
Primi Piatti:
Agnolotti di manzo ai funghi porcini
Risotto all’astice
Secondi Piatti
Filetti di branzino con verdure in carta fata
Cotechino con lenticchie
Dessert
Panettone artigianale
Vini
Cardonnay Lama dei Corvi Rivera
Lacrimarosa Mastroberardino
Primitivo di Manduria San Gaetano Cantine due Palme
Franciacorta Contadi Castaldi
Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Senior Bortolomiol
Il DjSet proseguirà dopo il Cenone ed esclusivamente per chi vi ha partecipato.
Prezzo: 90,00 € vini inclusi
Per prenotare il vostro tavolo potete contattarci attraverso la nostra pagina facebook, la nostra App per smartphone, la mail info@cannetobeach.it o telefonicamente al numero 0995332037
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